गाजीपुर। शहर के सम्राट ढाबा में दही की प्लेट में मरा हुआ चूहा मिलने का मामला सामने आने के बाद जिला प्रशासन ने ढाबा को सील कर दिया है। यह कार्रवाई उस समय की गई, जब एक ग्राहक द्वारा बनाया गया वीडियो सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल हो गया और लोगों में भारी आक्रोश फैल गया।
खाना खाते समय सामने आई गंभीर लापरवाही
जानकारी के अनुसार, एक ग्राहक सम्राट ढाबा में भोजन कर रहा था। इसी दौरान जब उसने दही की प्लेट देखी तो उसमें मरा हुआ चूहा पड़ा मिला। ग्राहक ने तुरंत वीडियो बनाकर सोशल मीडिया पर डाल दिया। वीडियो वायरल होते ही खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता को लेकर गंभीर सवाल उठने लगे।
खाद्य विभाग की जांच में मिली कई खामियां
मामले को गंभीरता से लेते हुए खाद्य विभाग की टीम ने ढाबे का औचक निरीक्षण किया। जांच के दौरान ढाबा संचालक ने दही की प्लेट में चूहा मिलने की बात स्वीकार की। निरीक्षण में साफ-सफाई की कमी, पेस्ट कंट्रोल न होना और बर्तनों की गुणवत्ता बेहद खराब पाई गई। खाद्य पदार्थों के नमूने भी जांच के लिए संग्रहित किए गए हैं।
अगले आदेश तक ढाबा रहेगा बंद
खाद्य विभाग के संयुक्त निदेशक आर.के. पांडे ने बताया कि गंभीर अनियमितताओं को देखते हुए सम्राट ढाबा को तत्काल प्रभाव से सील कर दिया गया है। अगले आदेश तक वहां खाना बनाने और परोसने पर पूरी तरह प्रतिबंध रहेगा। जांच रिपोर्ट के आधार पर आगे की कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
इस घटना के बाद शहर में होटल और ढाबों की स्वच्छता व्यवस्था पर सवाल खड़े हो गए हैं और प्रशासन द्वारा अन्य प्रतिष्ठानों की भी सघन जांच की संभावना जताई जा रही है।
