जब भी बरसात का मौसम आता है, तो उसके साथ बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है। इस दौरान खांसी-जुकाम, बुखार जैसी समस्याएं आम हो जाती हैं। बदलते मौसम में शरीर को स्वस्थ बनाए रखना बहुत जरूरी है, नहीं तो आप आसानी से बीमार हो सकते हैं। ऐसे में इम्यूनिटी को मजबूत करना आपकी प्राथमिकता होनी चाहिए। बरसात के बाद ठंड का मौसम शुरू हो जाता है और शरीर को इस बदलाव में ढलने में थोड़ा समय लगता है। इसलिए इस वक्त सही खानपान जरूरी हो जाता है ताकि आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ सके और आप संक्रमण से बच सकें।
बदलते मौसम में खाएं ये चीजें
बदलते मौसम में बीमारियों से बचने के लिए अपनी इम्यूनिटी को मजबूत रखना बेहद जरूरी है। इसके लिए आप अपने आहार में स्प्राउट्स, विटामिन C से भरपूर फल और सब्जियां, लहसुन, पपीता और सहजन जैसी चीजों को शामिल कर सकते हैं। इसके अलावा, प्रोबायोटिक्स और दही का सेवन भी आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करेगा। इस तरह आप मौसम के बदलते दौर में भी स्वस्थ और तंदुरुस्त रहेंगे।
- स्प्राउट्स (अंकुरित अनाज): स्प्राउट्स यानी अंकुरित अनाज शरीर को जरूरी विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं। इनमें मैग्नीशियम, फास्फोरस, मैंगनीज और विटामिन K भरपूर मात्रा में होते हैं। इसके साथ ही, स्प्राउट्स में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट जैसे तांबा, आयरन और जिंक शरीर को बीमारियों और बैक्टीरिया से बचाने में मदद करते हैं। यह आपकी इम्यूनिटी को भी बढ़ावा देते हैं।
- विटामिन C युक्त फूड्स: हमारा शरीर विटामिन C का उत्पादन नहीं करता, इसलिए हमें इसे खाने के जरिए लेना जरूरी होता है। संतरा, आंवला, बेल मिर्च, टमाटर और क्रूसिफेरस सब्जियां (जैसे पत्तागोभी) विटामिन C से भरपूर होते हैं। मौसम बदलने पर इन्हें अपनी डाइट में शामिल करना आपकी इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद करता है।
- प्रोबायोटिक्स और दही: दही और अन्य किण्वित खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले ‘अच्छे बैक्टीरिया’ आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाते हैं। इससे आपका शरीर फ्लू और सर्दी जैसी बीमारियों से लड़ने में सक्षम हो जाता है।
- लहसुन: लहसुन में मौजूद एलिसिन नामक तत्व में प्राकृतिक एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुण होते हैं, जो सर्दी और फ्लू जैसी बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं। लहसुन खाने से आपका शरीर बैक्टीरिया और वायरस से बचाव करता है, जिससे बीमार होने का खतरा कम हो जाता है।
- पपीता: पपीता न केवल पाचन को सुधारता है, बल्कि इसमें विटामिन C की भी भरपूर मात्रा होती है। इसका सेवन करने से आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और आप बीमारियों से लड़ने में सक्षम बनते हैं।
- सहजन की पत्तियां: सहजन की पत्तियां विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं। ये सर्दी, फ्लू और अन्य सामान्य संक्रमणों से लड़ने में मदद करती हैं। सहजन में विटामिन B12, थायमिन, राइबोफ्लेविन, और नियासिन भी होते हैं, जो पाचन रस के स्राव को उत्तेजित कर पाचन तंत्र को बेहतर बनाते हैं।
Author: Ujala Sanchar
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