गाजीपुर। जनपद में मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ सख्त अभियान के तहत बड़ी कार्रवाई की गई है। आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तर प्रदेश तथा जिलाधिकारी अविनाश कुमार के आदेश पर अपर जिलाधिकारी (वि./रा.) दिनेश कुमार और सहायक आयुक्त (खाद्य)-II रमेश चन्द्र पाण्डेय के निर्देशन में विशेष अभियान चलाया गया।
अभियान के दौरान भुना हुआ चना एवं अन्य समान खाद्य पदार्थों की विनिर्माण इकाइयों, संगठित क्षेत्र (मंडी/बाजार), ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म, प्रसंस्करण व भंडारण इकाइयों, वितरकों तथा ट्रांसपोर्टेशन से जुड़े प्रतिष्ठानों की जांच की गई। इस दौरान खाद्य पदार्थों में Auramine सिंथेटिक कलर के संभावित उपयोग की रोकथाम पर विशेष ध्यान दिया गया।
जांच के क्रम में यूसुफपुर मुहम्मदाबाद, गाज़ीपुर स्थित राकेश कुमार गुप्ता के प्रतिष्ठान मेसर्स—त्रिलोकी एण्ड सन्स से भुने चने का एक नमूना संग्रहित किया गया। साथ ही 1079 किलोग्राम भुना चना, जिसकी अनुमानित कीमत ₹87,399/- है, को सीज कर दिया गया।
संग्रहित नमूने को खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला, गुरुग्राम (हरियाणा) भेजा जा रहा है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम–2006 के अंतर्गत आवश्यक विधिक कार्रवाई की जाएगी।
नमूना संग्रह एवं सीज की कार्रवाई खाद्य सुरक्षा अधिकारियों गुलाबचन्द गुप्त, पंकज कुमार कन्नौजिया, बिपिन कुमार गिरि तथा खाद्य सहायक नबीउल्लाह की टीम द्वारा की गई। प्रशासन ने स्पष्ट किया है कि जनस्वास्थ्य से खिलवाड़ किसी भी सूरत में बर्दाश्त नहीं किया जाएगा और आगे भी अभियान जारी रहेगा।
ब्यूरोचीफ: संजय यादव
