वाराणसी: बनारस का मशहूर लंगड़ा आम अब अमेरिका में मिठास बढ़ाएगा। अरब देशों और यूरोप के बाद अब अमेरिका से बनारसी लंगड़ा आम की डिमांड आई है। जिले के भिखारीपुर गांव के प्रगतिशील किसान शार्दुल विक्रम सिंह के आम के बाग से इस वर्ष 10 टन लंगड़ा आम अमेरिका निर्यात किया जाएगा। यह खेप पहले मुंबई भेजी जाएगी और वहां से हवाई मार्ग से अमेरिका पहुंचेगी।
करखियांव पैक हाउस में होगी पैकिंग
शार्दुल विक्रम सिंह पिछले पांच वर्षों से अपने आम के बागानों से विदेशों में निर्यात कर रहे हैं। इस बार उन्हें अमेरिका की एक यूरोपीय साझेदार कंपनी से 10 टन लंगड़ा आम की मांग प्राप्त हुई है। फिलहाल उनके बाग में आम की “फेजिंग” यानी तुड़ाई से पहले की तैयारी की जा रही है। पेड़ फलों से लदे हुए हैं और जल्द ही इन्हें सावधानीपूर्वक तोड़कर पैक हाउस करखियाव में भेजा जाएगा, जहां से इन्हें निर्यात के लिए तैयार किया जाएगा।
अनूठी मिठास, स्वाद और सुगंध के कारण डिमांड
एपीडा (एग्रीकल्चरल एंड प्रोसेस्ड फूड प्रोडक्ट्स एक्सपोर्ट डेवलपमेंट अथॉरिटी) के क्षेत्रीय महाप्रबंधक डॉ. सीबी सिंह ने बताया कि बनारसी लंगड़ा आम अपनी अनूठी मिठास, सुगंध और स्वाद के कारण अन्य किस्मों से अलग है। यही वजह है कि विदेशों में इसकी मांग लगातार बढ़ रही है। उन्होंने बताया कि किसानों को अंतरराष्ट्रीय बाजार से जोड़ने के लिए हर संभव सहायता दी जा रही है।
दुबई, लंदन और शारजाह हो चुका है निर्यात
डॉ. सिंह ने यह भी बताया कि पिछले चार वर्षों में दुबई, लंदन, शारजाह सहित कई अन्य देशों में भी बनारसी आम की सफलतापूर्वक खेप भेजी जा चुकी है। अब अमेरिका जैसे बड़े बाजार में प्रवेश से बनारसी आम की वैश्विक पहचान और मजबूत होगी।
Author: Ujala Sanchar
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